Elaborats seguint 5 processos exclusius i evitant la fase de filtrat per conservar tots els minerals i nutrients de l’oliva, els olis d’oliva verge extra de The Barcelona Olive Oil Company presenten les següents notes organolèptiques en les seves dues varietats:
Corbella original: única a la zona de Navàs, Súria i Cardona. És un oli exquisit, molt equilibrat i marcat afruitat dolç, amb tocs de maduixa i fruits vermells, dens en boca, suau i aromàtic amb final harmònic.
Verdal original: oli amb aromes que recorden l’herba acabada de tallar, la nou crua, aromes de fruites exòtiques i fruites verdes, com la carxofa, sensació final d’ametlla.
Cadascuna de les ampolles d’oli d’oliva verge extra de The Barcelona Olive Oil Company està numerada a mà, després d’haver passat un exhaustiu control de qualitat. Cada gota dels seus olis és una experiència inoblidable, fruit del seu compromís amb la màxima qualitat.
Email: info@thebooc.com |
Phone: +34 636 461 605
web: http://www.thebooc.com/es/
[display_map marker1=»41.9000513 | 1.8784 | THEBOOC | This is first marker’s info window message | category»]