L’ Azienda Agricola Cascina degli Ulivi di Stefano Bellotti, a Novi Ligure (in Piemonte), è un luogo magico, immerso in una delle regioni vinicole più importanti d’Italia e del mondo. Qui si producono vini naturali (senza nessun tipo di additivo) dal 1977, e dal 1984… Leer más »Stefano Bellotti. La cultura del vino naturale Italiano
Collaboriamo con il giardino vulcanico La Lupa (Orto y vivero) per il recupero di semi vegetali ancestrali Il regista più coinvolto nell’agricoltura naturale degli ultimi anni sta lavorando al suo ultimo film, The Last Worlds, girato in cinque parti diverse tra Europa e Asia. Tuttavia,… Leer más »Jonathan Nossiter: «L’agricoltura naturale è un’espressione culturale, è ribellione, è vita”
Sicilia é una terra di contrasti, ammagliante e con un gran valore storico, culla di civilizzazioni dove la vitivinicultura sempre si ha praticato secondo tradizione. É stata una grande produttrice europea di vino: con quasi 200.000 ettari di vigneto, essendo una delle regioni vinicole piú… Leer más »Sicilia: Un viaggio all’interno dei vini artigianali